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おろしにんにくで♪ 鰹のたたき レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
調理時間に、鰹のたたきの解凍時間は含まれません。
材料(2~3人分)
鰹のたたき(冷凍)
1サク
大葉
10枚位
白ごま
少々
にんにく
1かけ
鰹のたたき用タレ(市販品可・ポン酢可)
好きなだけ
作り方
1
大葉は洗って水気を切り、千切りにする。
にんにくは皮をむいて、すりおろす。
鰹のたたきは半解凍して、7~8mm厚に切る。
2
皿にカツオのたたきを盛り付け、大葉・白ごまをちらし、おろしたにんにくを添えて、食べる直前に鰹のたたき用タレをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2015/04/01
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v(。・・。)るん♪0394
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