じゃがいもの　のり塩ガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、厚めの半月切りにする。
   にんにくは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   「1」を鍋に入れ、すべて浸かる位の水を入れたら火かけ、固めに茹でてザルに上げておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引いて、にんにくを入れたら火にかけて、香りが立ってきたらじゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   じゃがいもが炒まったら塩コショウ・醤油・青のりを加えて、サッと炒め合わせて出来上がり。