鍋洗い♪ 春きゃべつのミルクカレースープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- カレー(ルーのみでもOK) お玉1杯分位
- コンソメの素 2個
- 水 400~450㏄
- 牛乳 お玉1杯分位
- きゃべつ 2枚
作り方
- 1 耐熱容器に洗ってざく切りにしたきゃべつ・水・コンソメの素を入れてふんわりとラップをし、きゃべつがしんなりするまでレンジでチンする。
- 2 カレーを作った後のお鍋に「1」を入れて火にかけ、鍋肌のカレーをこそげるような感じでカレーを溶かしながら煮る。
- 3 カレーが綺麗に溶けたら、牛乳を加えてサッと煮立てて出来上がり。
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