簡単ルクエで作る!すだちの白菜サラダ レシピ・作り方

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dekotan1
ルクエで作る簡単サラダです。
たっぷりスダチであっさりしてます
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

白菜
2枚
ブロッコリー
3~4房
すだち(カボス)
1個
花かつお
1~2袋
●追いかつおつゆ
50cc
●オリーブオイル
大さじ1,5
柚子コショウ(好みで)
少々

作り方

  1. 1
    白菜の堅い軸の部分は小さく切り、30秒電子レンジしておきます。
    葉の部分は少し大きめに切ります。
    ブロッコリーは小さく切り、30秒電子レンジをしておきます。
  2. 2
    ルクエに1番の白菜を下にひいて、次にブロッコリー、調味料●を入れ、上にスダチ半月にスライスして半分ぐらい載せて、電子レンジを1分30秒します。
  3. 3
    2番に花かつおを全体に
    かけて、残っているスダチを更に載せて、電子レンジを30秒して出来上がりです。食べる時は小皿
    に入れて、好みで柚子コショウを載せます

おいしくなるコツ

硬さはこまめに電子レンジで調節します。 白菜のパリパリ感が好きな人は 白い軸はレンジをしなくてもいいと思います。 すだちの風味は野菜に出ていますが、 好みで更に絞って下さい。

きっかけ

美肌に良い和風サラダを作りました。

公開日:2013/11/26

関連情報

カテゴリ
すだち白菜
関連キーワード
ルクエ 電子レンジ 白菜サラダ スダチ
料理名
すだちの白菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

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