材料（4人分）
- ☆明太子
- 150g
- ☆バター（配合率25％のもの
- 大さじ4
- ☆にんにく（すりおろしたもの
- 小さじ1強
- 輪切り唐辛子
- 小さじ1
- コンソメ
- 小さじ1/2
- パスタ
- 350g
- ★水
- 5000cc
- ★塩
- 大さじ2
- 海苔
- お好みで
作り方
-
- 1
- ★印の水と塩で、パスタを茹でる
-
- 2
- 辛子明太子は、皮をとり、ほぐす。ボウルに☆の材料を入れ、よく混ぜておく
-
- 3
- 茹でたパスタの水気を切り、②に入れる。輪切り唐辛子、コンソメを加え、全体をよく混ぜる
-
- 4
- 皿に盛り、ちぎった海苔をちらす
きっかけ
明太子をたっぷり使ったパスタが食べたくて
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