お弁当に・ブロッコリーのミニグラタン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ブロッコリー
- 1/3株
- 人参
- 1/3本
- ハム
- 1/2枚
- とろけるチーズ
- 適量
- ケチャップ
- 小さじ2
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは、小房に分け、
人参は、半月型に切って、
塩茹でします。
ハムは、小さめに四角く切ります。
-
- 2
- ブロッコリーと人参の水気をしっかり切って、ハムと合わせて、ケチャップとブラックペッパーで味付けします。
-
- 3
- ②を、アルミカップに入れ、とろけるチーズをかけて、トースターで5分程度焼いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
チーズの塩分が意外に濃いので、味付けは控えめにします。
きっかけ
同じ食材でも、飽きられないようにしました
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