美肌になるリンゴ酢と生姜酢です レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴ酢を作ります。新生姜の汚い部分を捨てて、適当な大きさに切ってサ～と熱湯に通しました。

2. 2

   リンゴとレモンを洗って水分をキッチンペーパーでふいておき、適当な大きさに切っておきます

3. 3

   生姜の水分をキッチンペーパーでふいておきます。

4. 4

   綺麗に洗った4ℓのガラス瓶に果物、氷砂糖と入れて、新生姜にはちみつ、氷砂糖、酢を入れます。
   一般的にはフルーツ：酢：氷砂糖は1：1：1ですが、今回は氷砂糖を0，7の割合にしました

5. 5

   新生姜酢を作ります。
   洗った2リットルのビンに熱湯を通した新生姜とレモンを入れて、はちみつ、氷砂糖を入れて、酢を入れます。新生姜：酢：氷砂糖を１：１：１にしました

6. 6

   フルーツ酢、新生姜酢は1週間ほどで、飲めるようになります。
   2週間経つとフルーツ（生姜以外）を取り出します。日にちを置くと熟成されます。