フライパンの温度は160度ぐらいになるようにしますが、 濡れ布巾をフライパンにのせることで、万遍無く焼けます。 中まで焼くので、弱火で蓋をしました。
ミニトマトを毎日食べてるので、火を通して、 ホットケーキに入れました。
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お子様にもいいと思います。
昼食、おやつにぴったりです。