お子様も喜ぶ!ミニトマトのホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- トマトジュース 200cc
- ミニトマト 10個位
- マヨネーズ 小さじ半分
- はちみつ 小さじ半分
作り方
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1
ボウルにホットケーキミックスを入れて、トマトジュース200cc、マヨネーズ
はちみつを入れて混ぜます - 2 ミニトマトを半分に切っておきます。
- 3 ガスを付けてフライパンにサラダオイルを少し引いておきます。濡れ布巾を、フライパンにあてて、温度調整をします。お玉で1番を入れて半分に切ったミニトマトをデコレーションします。
-
4
ひっくり返すタイミングは
ぶつぶつとアナができ始めます。弱火で蓋をして両面を焼きます。最後に
中火でカリッと焼きます。
きっかけ
ミニトマトを毎日食べてるので、火を通して、 ホットケーキに入れました。
おいしくなるコツ
フライパンの温度は160度ぐらいになるようにしますが、 濡れ布巾をフライパンにのせることで、万遍無く焼けます。 中まで焼くので、弱火で蓋をしました。
- レシピID:1600010550
- 公開日:2013/06/17
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
- 料理名
- ミニトマトのホットケーキ
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アリカフェ2019/12/13 13:19トマトの水玉模様がメチャかわいいですね(о´∀`о)温トマトで美味しかったです!
お子様にもいいと思います。
昼食、おやつにぴったりです。