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鶏皮の唐揚げ♪ レシピ・作り方

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夕虎
串焼きもいいけど、揚げもいけるよ～☆

材料（２人分）

鶏皮
50グラム位
唐揚げ粉
大さじ２～３
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏皮は洗って水気をふきとり、食べやすく切る。
    袋に鶏皮と唐揚げ粉を入れてよくふり鶏皮に衣を付ける。
  2. 2
    180℃に熱した油で１～２分揚げて、キッチンペーパーにあげ油をきり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラッと揚げる

きっかけ

旦那のリクエスト

公開日：2013/06/13
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