葉ネギの油炒め。 レシピ・作り方

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夕虎
シャキシャキ美味しいよ～。
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材料（２～３人分）

葉ネギ
10本
胡麻油
大さじ１
醤油
大さじ２
砂糖
少々

作り方

  1. 1
    葉ネギを水で洗い根元を切り落とし２センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひき、葉ネギを炒めて、しんなりしてきたら砂糖と醤油を入れて全体を混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで胡椒をふりかけても○

きっかけ

葉ネギをいただいたので。

公開日：2013/03/29
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