じゃがねぎ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはすりおろし片栗粉と塩と砂糖を混ぜる。
   あさつきは食べやすくざく切りし、↑に混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を5センチくらいになるように広げる。
   2〜3分ほど焼きほどよい焦げ目がついたら裏返す。

3. 3

   同じように裏も焼き比が通ったら完成。
   お好みでポン酢などつけて召し上がって下さい。