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がんもどきと白菜の中華風煮物 レシピ・作り方
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Sayobo
水が少なすぎるように見えますが、白菜から水分がでてくるので大丈夫のはずです。
材料(3人分)
がんもどき
小6個
白菜
1/4玉
鶏がらスープのもと
大1
しょうゆ
大2
塩
少々
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作り方
1
白菜はざくぎり、がんもどきは半分に切る。
2
鍋にがんもどき、白菜、水100ccを入れ、上から鶏がらスープの素をふりかける。
3
火にかけふつふつしてきたら弱火にして5分ほど煮る。
しょうゆ、塩で味を整え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2013/02/26
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白菜
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Sayobo
エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。
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