材料(2人分)
- 小揚
- 2枚
- 切り餅
- 2コ位
- とろけるチーズ
- 適量
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 小揚を半分にきり、中を開く。
切り餅を小揚に入る大きさに切り、小揚に入れてチーズをのせる。
-
- 2
-
- つまようじで波縫いするように止めて、耐熱皿におき、レンジで1分温める。そのあと、フライパンで2~3分焼いて小揚に焼き色がついたら出来上がり。
醤油を少しかけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
じっくり焼いて、トロトロにしてね♪
きっかけ
餅が沢山あるので。
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