ホットケーキミックスのにんじんケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールに室温に戻したバターと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
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- 2
- ①に卵と牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜます。
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- 3
- ②に、にんじんを摩り下ろしてよく混ぜ、型に流し入れます。
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- 4
- 180度のオーブンで約1時間焼きます。
焼き上がりに、竹串をさして中まで火が通っていたら出来上がりです。
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- 5
- 型から出して、茶漉しで、粉砂糖を振るいかけます。
おいしくなるコツ
甘さは控えめです。お好みで砂糖の量を調節して下さい
きっかけ
簡単おやつで作りました