大豆のきんぴら☆コンソメでイタリアン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆はざるに上げて、ゆで汁をきる。
   にんじんはごく小さな短冊に切る。
   にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて点火し、弱火で香りが立つまで炒める。

3. 3

   大豆とにんじんを加え炒める。
   
   にんじんがややしんなりしてきたら、コンソメを加え炒める。

4. 4

   塩こしょうとパセリを加え混ぜる。