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きゅうりのサッパリ炒め レシピ・作り方

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Beach Boys☆
旦那がダイエットしていて、胸肉でさっぱり炒めました。

材料(2人分)

胡瓜
3本
鶏のむね肉
100g
生姜のすりおろし
中1弱
塩・コショウ
少々
ゴマ油
中1
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作り方

  1. 1
    胡瓜はスライサーで切る。
    むね肉は一口に切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を引いて
    鶏肉を炒める。
    半分ぐらい火が通ったら、胡瓜を入れる。
  3. 3
    材料が炒められたら、生姜・塩・こしょうで味付けして出来上がり。お好みでラー油をどうぞ。

おいしくなるコツ

胡瓜はスライスすると味が入るので美味しいです。

きっかけ

ダイエット用にサッパリしたくて

公開日:2012/07/31

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カテゴリ
きゅうり
料理名
胡瓜と鶏の炒め物

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