きゅうりとわかめの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにして軽く塩を振り、しばらく置いてから水気を絞っておく。

2. 2

   塩蔵わかめは水に浸して塩分を抜き、水気を絞っておく。
   （5分ほど経ったら、1回水を取り替えて、更に5分ほどおく）

3. 3

   きゅうりとわかめを軽く混ぜたら器に盛り付け、酢味噌をかけて出来上がり。