シュレッドチーズで　チーズ・カップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に牛乳・シュレッドチーズ・はちみつ・マーガリンを加えて弱火にかけ、ゴムべらで絶えずかき混ぜながらチーズが溶けるまで温める。

2. 2

   チーズが溶けたら、ゴムべらでかき混ぜながら、鍋の底を水につけて粗熱を取り、卵を割り入れしっかりかき混ぜる。

3. 3

   「2」に振るったホットケーキミックスを数回に分けて入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

4. 4

   カップの8分目程まで生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで15分前後焼く。竹串で刺しても生地が付いてこなければ出来上がり。