新じゃがで♪ノンフライのりしおポテト♪ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 新じゃが芋
- ８個
- オリーブオイル
- 大さじ３
- ●荒塩
- 小さじ1/2
- ●青のり
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 新じゃがは皮のままよく洗い、４等分に切り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を敷き、①の表面が全面こんがりするまで焼く。
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- 3
- ②を熱いうちに新聞紙にのせ、●をふりかけたら新聞紙を丸めてシャカシャカ！！
●が全体になじんだらお皿に盛り付ける。
おいしくなるコツ
・③の工程は熱いうちに！その方が味が染みます。
・お好みで粉チーズやブラックペッパーなども合うと思います♪たくさん作っていろいろ試してみてください(*^_^*)
きっかけ
おいしい新じゃが芋を買ったので(^_^)