野菜たっぷりの金目の煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金目は、切り目を入れておく。
   絹さやは、さっと茹でておく。
   キャベツは、ざく切り。
   もやしは、洗って水を切る。

2. 2

   調味料を煮立て、金目を入れて、味がしみるまで煮る。

3. 3

   ２を取りだして、もやし、キャベツを入れて、ひと煮立ちする。
   
   お皿、金目をいれ、キャベツ、もやし、絹さやを入れて、煮汁をかける。