りんごクッキー レシピ・作り方

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mikianne
同じ生地でチョコチップクッキーもおいしいです

材料(10人分)

りんご
1個
砂糖
大さじ4
バター
175g
砂糖
100g
2個
薄力粉
350g

作り方

  1. 1
    鍋に細かく切ったリンゴと砂糖を入れて水分がなくなるまで煮る
  2. 2
    柔らかくしたバターに砂糖、卵、薄力粉を順番に入れてヘラで混ぜる
  3. 3
    平丸くした生地の上にりんごをのせて170度のオーブンで15分ほど焼く

きっかけ

切ったりんごが残っているときに作りました

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
世界のお菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

mikianne トルコで6人の子供たちと生活中。 ブログ"トルコ子育て生活”http://mikijapan.exblog.jp

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