コーヒー牛乳で☆ホットケーキ レシピ・作り方

コーヒー牛乳で☆ホットケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
Mask-0812
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コーヒーがふんわり香るホットケーキです。

材料(4〜5枚人分)

  • ○薄力粉 200g
  • ○片栗粉 大1
  • ○ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 大2
  • 2コ
  • コーヒー牛乳 180ml
  • インスタントコーヒー 小2

作り方

  1. 1 ○の粉類は、合わせてふるっておく。
  2. 2 コーヒー牛乳にインスタントコーヒーを入れて溶かしておく。
  3. 3 卵を割入れ、砂糖を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

    ※ハンドミキサーを使って5分くらい混ぜました。
  4. 4 コーヒー牛乳を加えて混ぜる。
  5. 5 粉類を入れて、ふんわりと混ぜる。

    ※混ぜ過ぎると、もっちりした生地になるので気をつけて。
  6. 6 バターを引いたフライパンで焼いたら出来上がり。

きっかけ

コーヒー牛乳が余ったのでホットケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

コーヒー牛乳によって甘さが違うと思うので、砂糖の量はお好みで調節してください。

  • レシピID:1600001246
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2021/07/28 12:35
    コーヒー牛乳で☆ホットケーキ
    美味しいお食事ホットケーキでした。ご馳走様です!

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