しじみネギのお味噌汁✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しじみは貝殻をこすり、よく洗う。 ☆を混ぜ合わせ、しじみをいれ3時間以上ひたし、砂抜きする。※濃度1%の塩水

2. 2

   鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。1をいれる。
   
   しじみがひらくまで火を通す。

3. 3

   火を止め、味噌をこす。
   ねぎを散らす。