目玉焼き&海苔マヨ♪丼✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を小皿に割る。 ※キレイな形につくるため、卵を小皿に割り入れておくと⭕️

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、中火〜強火にかける。 1を低い位置から流しいれる。
   
   ꕤとろける黄身の目玉焼きのコツ　レシピID :1590022212

3. 3

   卵の周りに、水をまわしかける。 すぐに蓋をして、蒸し焼きにする。 ※約1分〜1分30秒 好みの黄身の固さになったら、火を止め、塩胡椒し、ご飯に乗せる。

4. 4

   マヨネーズ、海苔を乗せる。