ふつうのネギと小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋で沸かしておく

2. 2

   小松菜は根の部分を切り落とし、軽く水洗いしたら茎部分を2cm程度、葉の部分を一口大に切る

3. 3

   ネギを小口切りにする

4. 4

   1の水が沸騰したら粉末だしと2の小松菜の茎部分を入れ蓋をして2分中火で茹でる

5. 5

   茎部分が柔らかくなったら3のネギを入れ1分茹でる

6. 6

   ネギがややクッタリしたら2の葉の部分を入れ火を止める

7. 7

   味噌を溶いて入れて出来上がり