ナッツざくざくオートミールクッキー レシピ・作り方

ナッツざくざくオートミールクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
かおりん55
かおりん55
ざくざく美味しい最強の腸活クッキーを手に入れてしまった…!

材料(約15枚分人分)

  • オートミール 120g
  • 無塩バター 70g
  • グラニュー糖 30g
  • ミックスナッツ 1袋(30~50g)

作り方

  1. 1 オートミールをミルミキサーで粉にする。ミックスナッツは袋ごと綿棒で細かくしておく。バターは室温で戻しておく
  2. 2 バターにグラニュー糖を加え混ぜ、オートミールも加えて混ぜる。
  3. 3 2にミックスナッツを混ぜ、適量をサランラップに取りぎゅっと手のひらで4~5㎝のクッキー型に形成する
    (※ポロポロするようだったら冷蔵庫で30分ほど寝かせる)
  4. 4 180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり

きっかけ

オートミールの消費に困っていたので米化でなく粉化してみました。これは使える!

おいしくなるコツ

オールブランも混ぜると更に腸活度アップ!

  • レシピID:1590033749
  • 公開日:2023/01/10
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