なすのオイスター味噌炒め✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り。分量外の水にしばらくさらし、アクをとる。ざるにあげ、水気をきる。
   しいたけは半分にカットする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、1を炒める。

3. 3

   なすがしんなりするまで炒める。
   ♡を合わせた調味料をいれ、混ぜ合わせる。
   汁気がなくなるまで加熱する。

4. 4

   皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*