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材料3つ混ぜて冷やすだけ!チョコチーズケーキサンド レシピ・作り方
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約10分
300円前後
くろまる3
材料はヨーグルトとチョコレート、ビスケットだけ!超簡単です。
材料(2人分)
オイコス無糖ヨーグルト
1個
チョコレート
75g(板チョコ約1.5枚)
お好みのビスケット
4〜6枚
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作り方
1
ヨーグルトは冷蔵庫から出しておく。
冷たすぎるとチョコレートと混ぜた時にすぐ固まってしまうため。
2
チョコレートを細かく割、600Wのレンジで40秒〜1分あたためて溶かす。
3
ヨーグルトとチョコレートを混ぜる。
4
タッパーにアルミホイルやクッキングシートを敷き、その上にお好みのビスケットを並べる。
5
3で作ったクリームをビスケットに乗せる。ビスケットでサンド。
6
冷蔵庫で1晩冷やしてできあがり!
7
Lotusビスケットでつくると見た目もおしゃれです。クッキー部分はしっとりやわらかくなります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めがお好みの方は板チョコ2枚(約100g)で作ってみてください。
きっかけ
甘さ控えめのチョコチーズケーキ風サンドが食べたくてレシピをアレンジしました。
公開日:2022/03/16
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くろまる3
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