材料(1人分)
- ♡ごはん
- 茶碗1杯弱
- ♡お湯
- 300cc
- ♡白だし.みりん
- 大さじ1.5
- ♡醤油
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1〜2
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- 鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。弱火にして、10〜15分以上煮込む。
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- 2
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- 水溶き片栗粉をまわしかける。とろみをつける。
溶き卵を高いところから箸を伝って回しいれる。火を止める。蓋をして20〜30秒でok ✧˖°
-
- 3
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- 器に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
10〜15分以上煮込んで ちょうど良い味付けになるまで、水分をとばしてください。
きっかけ
朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆