にんにくの芽、焼豚、チーズで春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は半分の長さに切る。焼豚は1cm角、約10cm長さに切り、これを10本用意する。プロセスチーズは縦に半分に切る。

2. 2

   春巻きの皮の手前に、にんにくの芽3本、焼豚1本、プロセスチーズを2本並べ、きつめに巻く。巻き終わりを水溶き薄力粉でとめる。

3. 3

   160℃から170℃の油でこんがり色付くまで揚げたら出来上がり。