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調味料2つで絶品♡ほっくり美味しい!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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Kaocook♡
簡単お手軽なかぼちゃの煮物です♪
写真ではほっくり感が出せていませんが、ちゃんとほっくりしてるんです( ˊᵕˋ )
みんながつくった数 2

材料(3人分)

かぼちゃ
4分の1(300g)
200cc
小さじ4分の1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小鍋に水、塩、砂糖を入れ、鍋を火にかけ回し混ぜる。
  2. 2
    切ったかぼちゃを皮を下にして鍋に並べる。
  3. 3
    鍋に蓋をして10分弱煮る。
    (沸騰後、弱火にする)
  4. 4
    蓋を開け、少し火を強め、鍋を時々回しながら水分を飛ばし完成。

おいしくなるコツ

かぼちゃは、種の周り(内側)が黒くなっている物を選んでください。熟したしるしで、美味しく作れるかぼちゃです♪

きっかけ

ぱくぱく食べてしまい、よく作るので、簡単に作れる方法を考えました。

公開日:2021/06/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ お弁当かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

Kaocook♡ 材料少なく簡単美味しいレシピです♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/01 17:26
美味しかったです(*^^*)
アヤアヤコ
作ってくださりありがとうございます♡レポートもありがとうございます♪
2021/06/26 07:50
どこか懐かしい味ですね。とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361
作ってくださりありがとうございます♡レポート嬉しいです♪ 美味しく出来て良かったです〜( ˊᵕˋ )

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