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水菜と卵の炒め物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

さっと一品

材料（2人分）

水菜: 1束

卵: 2個

塩コショウ: 少々

マヨネーズ: 大2

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作り方

1

水菜は4cm位にカット
卵は割りほぐしておく
2

フライパンに油を熱して卵を加えて箸で混ぜながら半熟の炒り卵を作り一旦取り出す
3

フライパンにマヨネーズ大1を加えて水菜を炒める
水菜に火が通ったら炒り卵を戻し入れ炒め合わせる
仕上げにマヨネーズ大1を加えて塩コショウで味を整えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので一品

公開日：2021/01/31

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カテゴリ: 水菜マヨネーズ炒り卵

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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