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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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*幼児食*鮭の味噌焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
uucha
鮭は刺身用の柵を使って、骨の心配なし!子供用に薄味です!
材料(3人分)
鮭
100g
塩
少々
無添加味噌
小さじ2
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
太白ごま油
小さじ1
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作り方
1
鮭は3等分に切り、塩を振っておく。汁気をキッチンペーパーで拭き取る。
2
熱したフライパンに油をしき、鮭を並べて焼く。ひっくり返して裏面も焼く。
3
味噌・酒・みりんを合わせて溶いておき、回し入れる。
4
たれを両面に絡ませ、煮詰まったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供に魚を、食べさせたくて!
公開日:2021/01/31
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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