白だしで上品な味わいꕤかぼちゃの煮物✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはタネをとる。食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   インゲンは端を少し切る。分量外の塩をいれたお湯で1.2分ゆで、ざるにあげ、水気をきる。

3. 3

   鍋に♡.1をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。

4. 4

   アルミホイルなどで落とし蓋をして、さらに蓋をして弱火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。
   
   途中、2をいれ、一緒に煮込む。

5. 5

   火を止め、冷まして味を染み込ませる。
   皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

6. 6

   ꕤアレンジ例ꕤ
   最後にバターをいれても美味しいです‎‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭