*弁当おかず*卵1個で卵焼き 粉チーズver レシピ・作り方

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uucha
卵1個で作る小さな卵焼きです。粉チーズでチーズの香りがして美味しいです^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
三温糖
小さじ1
マヨネーズ
3g
牛乳
小さじ2
粉チーズ
3g
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵をボウルに割り入れ、マヨネーズ・牛乳・砂糖・粉チーズ・塩こしょうを入れてよーくよーく混ぜる。
  2. 2
    よく熱した卵焼き用のミニフライパンに、油を敷き、卵液を半分入れる。
  3. 3
    薄く全体に広げて、手前からくるくる巻いていく。巻けたら手前に戻す。
  4. 4
    残りの半分の卵液も入れて、破れないように丁寧に手前から奥にくるくる巻いていく。
  5. 5
    巻けたら、両面を軽く焼いて焦げ目をつけたら完成!

おいしくなるコツ

チーズが入ると焦げやすいので注意!

きっかけ

毎日のお弁当に入れている卵焼きなので、色んな味を試しています!

公開日:2020/08/22

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/24 10:33
参考にさせていただきました!焦げてしまいましたが、粉チーズ、とても美味しかったです^ - ^
nikoko
チーズ焦げますよね〜参考にして頂き嬉しいです!つくレポありがとうございます!

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