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材料(1人分)
プチトマト
10個
きゅうり
1本
レモン果汁
大1/2
オリーブオイル
大1
トリュフ塩
少々
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作り方
1
きゅうり(1本)は1cmに輪切りにします
2
プチトマト(10個)は半分に切ります
3
器にきゅうり、プチトマト、オリーブオイル(大1)、レモン果汁(大1/2)、トリュフ塩(少々)を入れよく混ぜ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トリュフ塩がない場合、クレイジーソルトなどで代用可能です!
きっかけ
あと一品欲しい時に思いつきで。
公開日:2020/08/15
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ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。 美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。 糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。 経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。 ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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