作り方
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- 1
- じゃがいもは一口大に切って、耐熱容器に入れ蓋をして500wで5分レンチンする。
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- 2
- 熱いうちにマッシャーで潰して、コーン缶・片栗粉・マヨネーズ・塩を入れて、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- 6等分して俵型に形成する。
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- 4
- 熱したフライパンに油を入れ、形成したじゃがいもを焼く。焦げ目がついたらひっくり返して、裏面も焼いて焦げ目がついたら完成!
おいしくなるコツ
6等分する時にコーン缶の割合が多いと、崩れやすいので注意して下さい。
きっかけ
じゃがいもとコーン缶が好きな子供のために!
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