節約♩新鮮♩お刺身もブロックで買って賢く冷凍♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつおの刺身ブロック
- 1本
- サーモンの刺身
- 1枚
- サランラップ
- 使うだけ
- アルミホイル
- 使うだけ
- 冷凍保存袋
- 1枚
作り方
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- 1
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- 刺身のブロックを、1人前ずつ、切ってサランラップに包む！
ラップに包んだらアルミホイルに2個ずつ包む！
勿論1個ずつでもＯＫ
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- 2
- 全部包んだら、入る大きさの保存袋に入れて、空気はしっかり抜いて、1番冷える場所の冷凍室で保存する！
冷凍品が入ってる上よりか下をお勧めします！
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- 3
- 食べる時は冷蔵庫に入れて解凍して食べやすい大きさに切ってね！
3週間は色あせしないで美味しく食べられますよ～♩
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- 4
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- サーモンは1カ月位経ちましたので今日食べます(笑）
おいしくなるコツ
解凍は冷蔵庫で～♩鮪も良く冷凍にします！
きっかけ
ブロックだと売り出しでお得なんだけど、余るので！美味しく鮮度を保ちたくて考えた結果！