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夕食の献立(晩御飯)
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節約♪茄子と玉葱のコロポン炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
夢シニア
味付け、簡単ポン酢で!玉葱と茄子がとろけて、ご飯が進む1品です~♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
茄子
1本
玉葱
1/2
ウインナー
2本
炒め油
大さじ1/2
⭐ポン酢
大さじ2
⭐粉末だしの素
小さじ1/2
作り方
1
野菜はサイコロ切りでコロコロに!
ウインナーもあつめの、輪切りにする。
2
フライパンに油を入れて、中火で玉葱を炒める!
少ししんなりしたら、茄子とウインナーを入れて炒める。
3
茄子がしんなりしたら、⭐を入れて絡める♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢を入れたら、炒め過ぎない!
きっかけ
冷蔵庫整理で!
公開日:2020/06/27
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このレシピを作ったユーザ
夢シニア
まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/05 20:04
ウィンナーがなかったのでベーコン代用で作りました♥️コロポン❗ってレシピ名が可愛いね~♥️センスある!!(笑)もちろん美味しかったです♥️ご馳走様~(*≧∇≦)
やなママ☆
ベーコンも良いね♪コロポン?野菜のコロコロとポン酢だね!パッとつけるから、自分のレシピも忘れる(笑)いつも頭の中は食べること(笑)クロス花柄癒されるね❤️感謝
2020/07/02 14:01
こんにちは 玉ねぎがあまくて 美味しく出来上がりました 節約ですね 大事です ♪ \(^ω^\ )
mimi2395
外は暑いけど、中に居るのでお腹すくね!野菜は、役にたつので、捨てられないね♪お付き合い嬉し~い❤️お昼サーモン食べたかったのに、ご飯チン出来ず夜に♪
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