*幼児食*さつまいもレモン煮 レシピ・作り方

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uucha
子供用に甘さもレモンも控えめです!冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)

材料(7人分)

さつまいも
1本
400ml
三温糖
小さじ2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮を剥き、1〜2cm角に切る。ボウルに入れ水に浸しておく。
  2. 2
    大きめの鍋にさつまいもを入れ、被るくらいの水を入れる。
  3. 3
    火にかけ、沸騰したら砂糖を入れてよく煮る。
  4. 4
    煮えたら火を消し、レモン汁を入れて完成!

おいしくなるコツ

煮崩れやすいので、あまり触らずに放置(笑)

きっかけ

さつまいもが大好きな子供のために!

公開日:2020/06/19

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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