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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
レシピ詳細
*幼児食*さつまいもレモン煮 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
uucha
子供用に甘さもレモンも控えめです!冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)
材料(7人分)
さつまいも
1本
水
400ml
三温糖
小さじ2
レモン汁
小さじ1
作り方
1
さつまいもは皮を剥き、1〜2cm角に切る。ボウルに入れ水に浸しておく。
2
大きめの鍋にさつまいもを入れ、被るくらいの水を入れる。
3
火にかけ、沸騰したら砂糖を入れてよく煮る。
4
煮えたら火を消し、レモン汁を入れて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮崩れやすいので、あまり触らずに放置(笑)
きっかけ
さつまいもが大好きな子供のために!
公開日:2020/06/19
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関連情報
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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
さつまいも
このレシピを作ったユーザ
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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