材料(1人分)
- ●ズッキーニ
- 半分
- ●パプリカ
- 1/4
- ●戻しきくらげ
- 3枚
- ●竹輪
- 1本
- ⭐オイスターソース
- 大さじ1
- ⭐醤油
- 大さじ1.5
- ⭐にんにく
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは輪切り、
パプリカは乱切り、
竹輪は輪切り、
きくらげは3等分に切る!
-
- 2
- ごま油を入れて中火で
●を炒める~
さっと炒めて酒を、入れて蒸らす
-
- 3
- 2がしんなりしたら⭐を入れて絡める~
出来上がりです♪
おいしくなるコツ
かたさは、お好みで!
きっかけ
ズッキーニが残ったので~♪