材料（6人分）
- 大根
- 1/4本
- 太白ごま油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ2
- 濃口しょうゆ
- 小さじ2
- ウスターソース
- 小さじ1
- いりごま
- 3g
作り方
-
- 1
- 大根は、薄めの拍子切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れ、大根を炒める。
-
- 3
- 大根に火が通って来たら、みりん・しょうゆ・ウスターソースを加えて、汁気が無くなるまでよく炒める。
-
- 4
- 最後にごまをふりかけたら完成！
おいしくなるコツ
子供用に薄味なので、お子さんに合わせて調味料は調整して下さい！
きっかけ
大根が好きな子供のためにˆˆ
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