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*幼児食*青のりじゃがいも餅 レシピ・作り方

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uucha
子供が大好きなもちもちじゃがいもです^^青のりを買ったので入れてみました!じゃがいもはレンチンで加熱するので簡単に作れます!

材料(5人分)

じゃがいも
小5個(180g)
片栗粉
8g
牛乳
8g
マヨネーズ
8g
青のり
少々
少々
太白ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、小さめに切って耐熱容器に入れて、500wで5分レンチンする。
  2. 2
    熱いうちにマッシャーでなめらかになるまでよく潰す。
  3. 3
    片栗粉・マヨネーズ・牛乳・青のり・塩を入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
  4. 4
    5等分して、ラップで丸めて俵形にする。
  5. 5
    熱したフライパンに油を入れ、両面焦げ目がつくように焼いたら完成!

おいしくなるコツ

なめらかになるまでよく潰して、よくこねると、もちもちで美味しくなります^^味付け薄めなので、お好みで!

きっかけ

じゃがいも好きな子供のために!青のりを買ったので!

公開日:2020/06/03

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)じゃがいも餅

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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