チーズとろり♪トマトソースハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、半分をみじん切りに、もう半分はくし切りにしておく。
- 2 ボウルに挽肉を入れ●を加えて混ぜる。
- 3 さらに溶き卵、玉ねぎのみじん切りを加え粘りが出るまでひたすら練り混ぜる。
- 4 次に鍋にトマト缶と玉ねぎのくし切り、*調味料をすべて加えて火にかける。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら火を止める。
- 6 ハンバーグのタネを四等分にしたら、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。トマトソースのお鍋も火にかけ温めておく。
- 7 焼き上がったハンバーグをトマトソースの鍋に移し、ざっくりソースを絡めたらピザチーズを好きなだけ加えて、溶け始めたら器に盛り付ける。
きっかけ
家族全員、トマトソースが大好きなのでよく作るメニューです。
おいしくなるコツ
ウスターソースで使うことで味に深みが出るのでおすすめです。
- レシピID:1590021286
- 公開日:2020/06/01
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