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*幼児食*ニラ玉オムレツ レシピ・作り方

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uucha
少しくせのあるニラもオムレツに入れたら、息子も食べてくれました^^この分量で3食分で、冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)

材料(3人分)

2個
玉ねぎ
小1/2(80g)
ニラ
30g
三温糖
小さじ1/4
マヨネーズ
1g
牛乳
小さじ2
少々
太白ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは粗みじん、ニラは1cm大に切る。卵焼きは耐熱皿に入れて500w1分半レンチンする。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、玉ねぎ・ニラ・マヨネーズ・牛乳・砂糖・塩を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    熱した卵焼き用のフライパンに油をしき、卵液を流し入れて、端から真ん中へ箸で混ぜ合わせながら焼く。
  4. 4
    好みの大きさ、形に両面焼いたら完成!私は薄い長方形に焼いています。

おいしくなるコツ

玉ねぎをレンチンするので、甘くなります!

きっかけ

オムレツが好きな息子のために!

公開日:2020/05/14

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ニラ玉オムレツ

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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