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アンチョビポテト☆おつまみに最適! レシピ・作り方

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panda2929
にんにくがきいてすごく美味しいです!

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
アンチョビ
4切れ
にんにく
1/2かけ
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オーブンを200度に予熱する。
    ジャガイモは皮をむいてく12頭分にくし切りにする。
    アンチョビとニンニクははみじん切り。
  2. 2
    ボールにジャガイモ、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. 3
    鉄板にクッキングシートをひき、2のジャガイモを並べて200度のオーブンで30分加熱する。
    15分加熱したところでジャガイモを裏返すと両面しっかりカリカリに仕上がります☆

きっかけ

余ったアンチョビをどうにか使えないかと思い作りました

公開日:2020/05/12

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カテゴリ
じゃがいもフライドポテト

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