赤かぶの甘酢漬けで簡単ちらし寿司☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をときほぐし油をひいたフライパンで薄く焼く。焼けたら細く切り、錦糸卵にする。

2. 2

   赤かぶをみじん切りにする。

3. 3

   ご飯にみじん切りの赤かぶと汁を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿の真ん中にこんもりと3のご飯を乗せ、まわりに錦糸卵を盛る。

5. 5

   浅漬けの人参を飾り切りか形抜きで形を作り卵の上に乗せる。

6. 6

   最後に彩りで豆苗を。