材料（4人分）
- だし汁※レシピあり
- 800cc
- 味噌
- 大さじ4
- 大根※いちょう切り
- 5センチ
- かぼちゃ
- 1/8個
- 茹でオクラ
- 3.4本
作り方
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- 1
- ꕤ だし汁 レシピID : 1590013370
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- 2
- かぼちゃは3ミリ幅、食べやすい大きさにカットする。
鍋にだし汁をいれ、かぼちゃ、大根をいれ、中火〜強火にかける。
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- 3
- 一煮立ちしたら、中火にして、蓋をして具材が柔らかくなるまで煮込む。
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- 4
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- 味噌をこす。
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- 5
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- 火を止める。
器に盛る。
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- 6
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- 出来上がり٭¨̮♫*
ꕤトッピングの例ꕤ
彩りに刻みオクラを乗せる。
おいしくなるコツ
大根はかぼちゃと一緒に煮込むので、薄くスライスして火の通りを良くしました｡:°ஐ♡*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です。