レモンケーキꕤ ウィークエンドシトロン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと砂糖、はちみつをふんわりなるまで混ぜる。レモン汁大さじ1、レモンの皮1個分をいれ混ぜる。

2. 2

   卵を溶いたものを、3回に分けて混ぜる。粉類をふるいながらいれ、まぜる。

3. 3

   型に流す。オーブン180度で40分焼く。
   ※焼いてから10分後に包丁で切れ目を入れると、流れ出防止になる。

4. 4

   アイシング→粉砂糖にレモン汁大さじ1.5をいれまぜる。

5. 5

   レモンシロップは、レモン汁1個分に砂糖15g を入れ、レモンケーキが焼きあがったあとに、600wレンジで1分加熱する。

6. 6

   ケーキが熱いうちに、レモンシロップをぬる。アイシングをぬる。
   出来上がり‎٭¨̮♫*
   1日ラップをして寝かせると甘味がでて美味しくなります。

7. 7

   これを200度のオーブンで2.3分焼くとアイシングに透明感がでて、お店に売ってるケーキみたいになります｡:°ஐ♡*

8. 8

   ꕤトッピングの例ꕤ
   レモンの皮をケーキの真ん中においてアクセントに｡:°ஐ♡*

9. 9

   ⇡⇡
   レモンの皮を少し多めの砂糖をかけて水を少しいれて、600wレンジで2分加熱したレモンピールをのせました。